“多数受访者表示疫情防控期间,会因为其润肺功能而选择多吃梨。”专家们在调查中发现,疫情对拉动梨的消费也有一定的正面影响,梨作为一种相对耐存储的水果,大多数受访者表示,会选择多存储一些,以供全家人持续消费。在购买方式上,疫情发生后主购买渠道从水果摊转到超市。调查中,绝大部分受访者表示梨供应正常,供应量和价格均比较平稳。
报告提示,从梨市场前景看,当前的疫情对梨生产量不会有大的影响,但市场恢复需要一段时间。
针对当前梨园生产遇到的果树修剪、新苗的浇水培土、病虫害防治等问题,张绍铃要求专家团队在确保自身安全的同时,及时发布技术指导方案,并通过在线视频、电话、QQ、微信等多种方式对农户进行指导,目前,由课题组制作的“现阶段梨园管理技术要点”等已在南京农业大学农技服务平台“南农易农”发布。
“菜篮子”生猪产业:非洲猪瘟防控工作可提供借鉴
在“南农易农”平台,提供远程技术指导和服务的专家不止张绍铃一位。据南京农业大学社会合作处处长陈巍介绍,疫情发生以来,南京农业大学农业重大技术协同推广计划项目的各个专家团队,运用农技耘APP、南农易农APP、微信视频等信息化手段为农户持续开展线上技术指导与咨询服务,组织针对新型农业经营主体、基层农技人员的“线上调研”,农户和专家虽然未“见面”,但也从未“断线”。
1月27日大年初三,南农大动物科学学院教授、江苏省现代农业(生猪)产业体系首席专家黄瑞华早早地回到工作岗位,通过农技耘APP、南农易农APP、微信群等向养殖户进行远程服务。
作为猪体系首席,黄瑞华还组织体系岗位专家与基地主任、国家重大农业技术协同推广江苏试点(生猪)项目组,以及江苏省规模畜禽产业技术创新战略联盟成员单位,共同联动,以江苏为重点,面向江苏、福建、广东、四川等省开展“新型肺炎疫情防控对生猪产业影响”远程调研。短短两天时间收到覆盖20多个县域、来自近百个企业的信息反馈。
黄瑞华告诉记者,养殖生产企业因为有了一年半的防控非洲猪瘟的经验,因此,在迎接新的疫情时相对从容。面对新冠疫情,生猪体系采取岗位+基地模式,针对基地与示范点开展远程指导,并率先启动工作一日一报模式。通过农技耘APP、南农易农APP、猪兜网等平台,就养殖大户普遍关心的疫情防控、病死畜禽处理、育种保障等问题,提供了及时有效的一对一线上指导。
黄瑞华表示,“当前疫情防控是第一位的,但是保障畜禽生产同样不能放松,因为这是民生工程。特别是两头的工作,既要想办法尽快补充饲料供应,防止畜禽饿死,可考虑就地挖掘非常规饲料资源,以解燃眉之急;又要科学有效地处理好病死畜禽,防止可能带来的次生灾害”。
“米袋子”小麦产业:生产关键期,直播来支招
2月14日上午9:00,一场主题为《小麦中后期病虫防治技术要点》的培训直播在“江苏布谷鸟种植联盟”平台上线,据了解,该联盟是由南京农业大学农学院教授、江苏布谷鸟种植产业发展联盟理事长姜东于2018年发起,联盟目前集结了包括南京农业大学、江苏省农业科学院、扬州大学、中粮贸易有限公司等21家高校、科研院所、企业和上市公司,主要针对全国小麦的种植大户和农资商进行培训和指导。
姜东告诉记者,今年受暖冬气候影响,春小麦的平均生育期比平时提前了一个月,因此,目前正值小麦生产管理的关键时期。受疫情影响,当前农资、物流一定程度受阻,农田用工劳力跟不上。根据天气预报,最近还会迎来大幅降温,化学除草过程中小麦本身的抗冻能力下降,因此,冻害风险较高。
针对当前生产中遇到的棘手问题,平台第一时间邀请联盟专家,自2月9日开始,分别围绕施肥、除草、防病虫害等主题对农户进行直观实用的线上指导,此外还开通微信群,通过视频、语音、图片等方式,对农户遇到的问题进行一对一的“会诊”。
截至2月14日,3期直播已经顺利结束,据平台运维人员介绍,目前已有来自全国13个省份、超过33万用户关注该平台,并收看在线直播。
编辑 : 李燕
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