一碗“寸口寸金”的蟹黄捞面，在家也能轻松copy！

蟹黄捞面，捞面中永远的神！

一口蟹黄捞面，裹着鲜甜的蟹肉、鲜美的蟹黄，不需要太多调味，就能鲜掉眉毛……然而一碗好吃的蟹黄捞面动辄就几百块，平时嘴馋了想痛快吃一碗还是有些小贵。

今天，不要999元也不要666元，干饭人，拿出你们的干饭魂！跟着辣油君，只需要付出一点耐心，看似很复杂的蟹黄捞面，在家也能轻松copy！

蟹黄冷了会腥，影响口感，所以建议大家在开炒蟹黄、蟹肉之前就事先把面条和配菜煮好，待蟹黄肉酱熬好之后，直接浇在煮好的面上，筷子一搅，那就是无穷的鲜美！

校对 李海慧

编辑 : 贺东婷