茉莉花为何长出“黑珍珠”？老花农也是第一次见

长出紫黑色果实的茉莉花

果实形似蓝莓，但又比蓝莓大，茉莉花为什么结出了紫黑色果实？近日，姑苏区白洋湾街道金筑社区“城市农庄”的志愿者向社区工作人员反映，一株盆栽三年的茉莉花居然结出了一颗“黑珍珠”般的果实，“往年从来没有见过。”“为什么其他茉莉花没有长出紫黑色果实呢？”志愿者和居民们都在疑惑这是什么？记者来到金筑社区的“城市农庄”一探究竟。

老花农第一次见“黑珍珠”

在金筑社区居委会顶楼的“城市农庄”，记者看到了这株结出“黑珍珠”的茉莉花。整盆茉莉花的叶片上挂着露水，翠绿的叶片缝隙中开着几朵洁白的茉莉花。在这株茉莉花的顶端，挂着一颗晶莹发亮的紫黑色果实。果实呈圆球形，直径大约成人食指指甲盖的宽度。紫黑色的果实衬在绿叶中像是一粒“黑珍珠”。记者数了数，“城市农庄”里一共栽种着27盆茉莉，每一盆都开着不少花。整个“农庄”里香气四溢，但只有这株茉莉花上结着唯一一颗果实。

“我种茉莉花20年了，这是第一次看到茉莉花长出果实。”社区“筑绿蜂”志愿者沈大妹说，她年轻时就在村里负责栽种茉莉花，退休后也喜欢在家里栽一些花花草草，但是这么多年从来没见过茉莉花结出果实。这盆结出“黑珍珠”的茉莉花是她三年前从家里扦插到社区“城市农庄”的，今年开春以来已经开了三波花。前几天浇水的时候，她突然发现枝头上多了一颗紫黑色的果实。

“这盆茉莉花平时就和其他茉莉花摆在一起，按照常规的养护方法定期施肥、浇水，并没有什么特别之处。当时觉得很稀奇，赶紧叫来社区工作人员看，还问了其他志愿者，不过大家都说不知道。”沈大妹说。

家养茉莉果实很少见

为了解开居民的疑惑，记者联系到了苏州市蔬菜研究所高级农艺师董建明。董建明告诉记者，这确实是茉莉花的果实，一曲《茉莉花》传唱中国大江南北，茉莉花随处可见，但茉莉花的果实却很少见。“茉莉花结的果是黑色的，正好和茉莉的花朵白色的颜色相对。”董建明说，茉莉原产于波斯，有结果的习性，传入我国后，由于气候条件的变化，破坏了茉莉花原有的生活习性，一般只开花不结果，但茉莉本来就有结果的习性，特别是大批量种植的时候，出现结果的现象并不稀奇，但是一般家庭只种植一两株，很难看到结果的情况。

“茉莉开花多在盛夏，因天气炎热、干燥，花朵绽放时间通常很短，很快就会凋谢干枯，一般情况下难以实现顺利授粉。此外，目前的茉莉花多数是采用扦插和压条这种无性繁殖的方式进行，并不需要种子繁殖，结果现象就变得非常少见。”董建明说，加上茉莉本身香气浓郁，可以依靠昆虫传粉的花，如果周边绿化环境较好、昆虫活动频繁的话，“只要温度、湿度等条件适宜，茉莉花就有可能出现昆虫碰巧授粉成功的特殊现象。”董建明说，这说明“城市农庄”的微环境很好，能看到茉莉花结果实确实不容易。

“农庄”果蔬鲜花一应俱全

得知茉莉花的果实难得一见，“筑绿蜂”志愿者和不少居民来到“城市农庄”和这株“黑珍珠”茉莉花拍照留念。金筑社区党总支书记陈迎青介绍，除了茉莉花，“城市农庄”里种着小青菜、辣椒、葡萄等多种应季的盆景蔬菜、水果、花朵。金筑社区是个征收安置房小区，80%的居民是来自白洋湾地区新城村、新益村、富强村和民主村的农民。陈迎青说，在小区交房入住初期，居民毁绿种菜的情况时有发生，不仅影响了其他居民的正常生活和小区的环境卫生，也使邻里矛盾不断升级。为防止这一情况回潮，金筑社区便在社区天台上开辟了“城市农庄”，引导居民把菜园子搬到客厅和阳台。

同时，社区招募到一批盆栽蔬菜爱好者建立志愿者队伍，将阳台划分为四块颜色不同的区域，以分组包干的形式承包给志愿者们。30多位“筑绿蜂”志愿者负责“城市农庄”的日常打理，由他们负责定期给蔬菜、花朵浇水、施肥，并做好日常维护。此外，党员志愿者们还与辖区内21户困难家庭结对，定时将成熟的果蔬赠送给小区内的困难家庭。

编辑 : 郭凤