福建泉州西街印象之美食

西街，是福建泉州市区保存最完整的古街区之一，春节期间我随女儿一家，逛了这个网红打卡地。这里的美食在我脑海里留下了深刻印象。

现在我带你跟随镜头一起，去西街逛一逛，第一视角体验不一样的泉州古城。

来到泉州，首先品尝一下当地特色。

走在街面上，空气中弥漫着福建特产“姜母鸭”浓重的气味，充分刺激着你的味蕾。

海蛎煎对北方游客来说也充满好奇。合适的认认鲜嫩无比，不适应的感觉腥味太重。

面线糊，我第一次吃到，味道不错。但选择里面的辅食，似乎有点困难。原来面线湖只是底料。

土笋冻的口感鲜香丝滑，清凉可口。但当你了解到它是一种海虫制成的，还是吓退了一些人。

芋头饼的顾客很多，这让我有些不解，芋头产地很多呀，它有何特殊？哈哈，买一盒尝尝，就解惑了：甜甜糯糯真的好吃。

至于雪糕也一定品鉴一下，因为说它是文创的。

糖葫芦的销售不错，红通通，亮晶晶，酸溜溜，让人们要体验一下儿时的滋味。它是非遗的！

泉州的糕点甜食很多，也有很多品牌，只是现代人恐糖，这甜蜜的事业也要改良一下了。

四果汤历史悠久，是福建闽南一带非常出名的夏日冰品，具有祛暑降温的作用，在旅游季节备受人们喜爱。

水果店有芦柑、龙眼、荔枝、梨、甘果、油柿、金桔、芭乐等等。洗净装盒，配上小竹签，方便游客食用。

舌尖上的泉州，鲜美的食品，赚足了人们的眼球，也紧紧抓住了人们的胃。让人们在心中永远的留下泉州的味道，留下泉州的记忆。