“高档货”销量下滑 平价产品成主流 冰淇淋重回“5元时代”

仲夏已至，冷饮也越来越受欢迎。近日，“冰淇淋重回5元时代”引发不少市民热议。记者探访本地多家冷饮店、商超发现，冰淇凌高端化浪潮回落，5元左右的平价雪糕成为市场主流。

“大家现在更追求性价比，不再盲目追求进口、高价格的雪糕了。10元以上的品类卖得不如价低的好”。近日，记者来到中南片区一冷饮批发店，据老板介绍，5元以下的雪糕卖得最好，像小布丁、小雪人、红豆、绿豆棒冰、绿舌头等品类都非常受欢迎，最便宜的老冰棍8毛钱一支，购买者大多为年轻人。相较于平价产品，高价雪糕今年并不如往年受欢迎。老板告诉记者，梦龙、哈根达斯等10元以上品牌雪糕今年销量直线下滑，每天销量只有去年的一半。“雪糕刺客”钟薛高已经停产，货架上已没有此品牌雪糕。

随后，记者又来到小米山路的一家冷饮批发店，市民张先生买完雪糕走出来，记者看到，其购买的雪糕大多为5元以下的平价产品，“这些都是从小吃到大的品种，好吃又实惠，这么一大袋才花了30元。”张先生一边说着一边向记者展示。

记者在现场看到，店内摆放了七八台大冰柜。老板表示，他们店不仅线下卖，线上也会做直播搞活动，例如伊利绿色心情，线上活动价9.9元8支，一支划下来只要1.2元，确实便宜了不少。“今年天气比往年热得晚，目前销量一般，预计接下来气温超过30℃销量会不断上涨，加之学生7月初放暑假，到时学生群体会大量购买。”该老板表示。

与零售批发店不同，记者走访一些大型商超看到，比起单支装的雪糕，多支装、家庭分享装的雪糕产品铺货面积更广。常见的有蒙牛绿色心情、梦龙、明治香草味雪糕等，数量4~10支、规格245克~1.1千克，部分品牌还推出桶装冰淇淋。“来超市的消费者通常采购较多，大包装更有性价比，价格也比较优惠。”超市工作人员表示，以20支装的布丁雪糕为例，售价在27.9元，算下来一支不到1.4元。

编辑 : 郭凤