活动当天,昆南村新时代文明实践站内热闹非凡,空气中弥漫着糖芋艿特有的香甜气息。村民们早早来到现场,共同参与到这场别开生面的文化体验中来。
活动伊始,由村里的老手艺人担任指导老师,为大家详细讲解了糖芋艿的历史渊源、制作步骤及寓意。糖芋艿作为江南地区中秋佳节的传统美食,不仅味道香甜软糯,更寓意着生活甜蜜、家庭和睦。在老艺人的耐心指导下,村民们纷纷动手尝试,从挑选芋头、清洗去皮,到慢火熬煮、加入糖浆,每一步都充满了对传统文化的敬畏与传承的热情。
制作过程中,大家有的揉面,有的做汤圆,分享着各自的中秋记忆与家庭故事,欢声笑语不断,拉近了彼此间的距离。村民们不仅体验着传统美食制作的乐趣,也在这份甜蜜中感受到了中秋团圆的温暖与幸福。
随着一锅锅热气腾腾、色泽诱人的糖芋艿出炉,村民们围坐一起,品尝着自己亲手制作的糖芋艿,那份甜蜜不仅来自食物本身,更源自心底对传统文化的认同与热爱,以及对未来生活的美好祈愿。
此次“花好月圆 情满中秋”糖芋艿制作活动,不仅让村民们亲身体验了传统美食的制作过程,更在欢声笑语中增进了邻里间的情感交流,弘扬了中华优秀传统文化,营造了浓厚的节日氛围。
扬子晚报/紫牛新闻记者 梅方滢
校对 徐珩
编辑 : 孙燕
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