南京固城湖蟹王整整一斤重

扬子晚报网 10月20日讯（记者 姜婧仪 通讯员 邱霞）“8两”、“8.6两”……候选螃蟹在台上排开，经过一只只称重的激烈角逐，第二十届固城湖螃蟹节蟹王、蟹后正式诞生！最终来自古柏街道重500克的公蟹，力压群雄荣获“蟹王”称号，来自阳江镇的母蟹重410克，荣获“蟹后”称号！

比赛现场

现场，高淳区供销总社负责人表示，螃蟹养殖独有的“高淳模式”，在国内独树一帜，获得农业部丰收计划二等奖，全国河蟹产业科技创新奖，生产出的螃蟹青背白肚、金爪黄毛，具有“肥、大、腥、鲜、甜、绿、早、靓”八大特征，不论是重量，还是体长、口感都非常不错。

“今年螃蟹整体情况较好，规格好于往年。”高淳螃蟹养殖专家陈贤明说。据他介绍，二十年前，首届江南·高淳螃蟹节举办，高淳区河蟹养殖规模12.6万亩，产量2815吨，产值2.29亿元。到今年，高淳区螃蟹养殖面积20.5万亩，预计产量将达到1.7万吨，螃蟹产值近20亿元。

可以说，二十年间，固城湖螃蟹从小到大，由弱到强；“固城湖”螃蟹拥有全国第一个有机螃蟹证书、第一个国家河蟹生态养殖技术标准、第一个国家级长江系中华绒螯蟹原种场、第一个国家级中华绒螯蟹标准化养殖示范区、第一个螃蟹类中国驰名商标等“五个中国第一”的美誉，为高淳农业增效、农民增收做出了突出贡献，也推动了全国河蟹健康生态养殖的发展。

校对  李海慧

编辑 : 郭凤