营养健康小课堂⑥ | 冬天不能光补钙，镁锌铜D一起来

吃得饱还得吃得好！在安利纽崔莱的支持下，扬子晚报紫牛APP、扬子名医团重磅推出营养健康小课堂系列动画！

营养健康小课堂将结合中国人在饮食方面的习惯和专业营养师的科学建议，通过轻松活泼的动画形式，为大家的膳食健康提供指导。

听纽纽、小莱说营养，健康膳食不踩坑！在上一期中，主播纽纽在世界骨质疏松日与大家聊了聊骨质疏松的问题，骨质疏松不只是发生在老年人身上，一些90后也备受它的困扰。补钙是预防骨质疏松的关键。本期营养健康小课堂，主播莱莱要给大家进一步介绍正确的补钙方式。

过了立冬，冬天就来了。冬季是最容易缺钙的时节。

许多常见的生活习惯也会损害骨健康，比如过度节食、久坐不动、爱喝咖啡可乐、饮酒吸烟……

缺钙不是小问题，连锁反应多得很！除了大家熟悉的骨质疏松，睡眠差、焦虑、痛经等症状，也都与缺钙有关。

青少年的骨骼正在快速发育，孕妇要确保自己和宝宝的健康，上班族要适应长时间的工作，老年人更要保证骨健康。

可以说，无论哪个年龄段，都不能忽略了补钙！

补钙不能盲目补，讲究方法是关键。人体不能自己合成钙，必须从外界摄取，如果不能吸收，补了等于白补！

要想充分吸收钙，维生素D可不能少。通过晒太阳合成维D，或是吃富含维D的食物，可以大大提高吸收钙的效率。

要让钙发挥出作用，只补维D还不够，要靠人体内多种矿物质协同发力。

镁在骨骼中起着维持正常矿物质代谢的作用。锰与骨细胞的分化、胶原蛋白的合成等相关。锌可以促进骨细胞的增殖，加速骨细胞的钙化。铜可以增强骨细胞活性，促进新骨形成。

钙、镁、锰、锌、铜、维生素D一起补，才是拥有健康骨骼的关键。

很多食品中含有丰富的钙，比如牛奶、芝麻酱、虾皮等。

蛋黄、三文鱼、鱼肝油等食物富含维生素D。绿叶蔬菜普遍含镁，坚果和粗粮含锰较多，瘦肉、猪肝可以补锌，蟹肉、鲜蘑菇则是良好的铜元素来源。

但是，对于大多数人来说，吃得这么均衡很困难。更何况，有的人没时间，有的人比较挑食，怎么办呢？

大家不妨针对性地食用一些成分丰富的保健食品，一边补钙，一边补充维D和镁锰锌铜等矿物质，养护骨骼，健康生活。

策划  张琳

扬子晚报/紫牛新闻记者  周碧莹

动画制作  赵岑

校对 李海慧

编辑 : 严静