听纽纽、小莱说营养,健康膳食不踩坑!在上一期中,主播莱莱为大家科普了正确的补钙方式。冬天是最容易缺钙的季节,有效补钙方式,应当是在补钙的同时补充维生素D和镁、锰、锌、铜等微量元素。本期营养健康小课堂,主播纽纽向大家介绍一下,令许多人挠头的冬日胃肠不适问题应该怎么解决。
冬天到了,天气越来越冷,不少人遇到了肠胃不适的难题。
很多原因会导致冬季肠胃不适。有的人在冬天喜欢吃火锅,辛辣和油腻的食物会给肠胃带来很大压力。有的人习惯冬天久坐不动,缺乏运动会使肠道蠕动减弱,消化液分泌减少。
胃痛胃胀、食欲不振、消化不良、便秘,都是冬天常见的问题。
其实,肠胃不适有一个重要的内部原因,就是肠道菌群的紊乱。
我们的肠道里有很多细菌,其中那些对我们的身体有帮助的,叫做益生菌。
益生菌可以合成消化酶,同时促进我们的肠道分泌消化酶,帮助我们消化食物。它们还能让小肠的表面积变大,更有效率地吸收营养。
益生菌还能刺激免疫系统,提高人体免疫力,保护我们的健康。
因此,如果便秘腹泻、消化不良、肠道功能减弱、免疫力低下等症状,可以通过补充益生菌来缓解。
中老年人肠道功能逐渐减弱,肠道内的益生菌随着年龄逐渐减少,适当补充益生菌有利于保健。
益生菌可以通过日常的食物来补充,很多食物富含益生菌。
发酵的食品是良好的益生菌来源,比如酸奶、奶酪、泡菜、豆豉等。
日常多补充膳食纤维,比如粗粮、水果、绿叶菜,其中含有益生菌所需的益生元,能够起到促进肠道中益生菌快速增殖的作用。
不过,有些人不爱吃发酵的食物,也有些人不喜欢粗粮的味道,又没办法保证蔬菜水果的摄入,怎么办呢?
大家不妨针对性地试试复合益生菌固体饮料,益生菌含量丰富,方便携带,完美解决上述问题!
策划 张琳
扬子晚报/紫牛新闻记者 周碧莹
动画制作 赵岑
校对 王菲
编辑 : 朱亚萍
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