营养健康小课堂⑧身体健康要加分，每天补充茶多酚！

吃得饱还得吃得好！在安利纽崔莱的支持下，扬子晚报紫牛APP、扬子名医团重磅推出营养健康小课堂系列动画！

营养健康小课堂将结合中国人在饮食方面的习惯和专业营养师的科学建议，通过轻松活泼的动画形式，为大家的膳食健康提供指导。

听纽纽、小莱说营养，健康膳食不踩坑！在上一期中，主播纽纽为大家介绍了令许多人挠头的冬日胃肠不适问题应该怎么解决，建议大家多补充益生菌。本期营养健康小课堂，主播莱莱要向大家科普，冬天长肉，如何破解血脂超标的难题。

三九四九冰上走，一年之中最寒冷的时节悄然来临了。

天寒地冻，没点脂肪怎么行？于是，大家为了滋补、御寒，会吃很多高热量的食物。

不过，美食虽然能提供人体必需的热量，也容易带来高血脂的问题。尤其是在冬天，运动量少，一不小心就会血脂超标！

脂类是我们细胞基础代谢的必需物质，也能为我们临时提供能量。

但是，如果饮食中脂类摄入过多，导致血脂超标，后果是很严重的！

过高的血脂，可能引起很多严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、脑血管疾病等。

高血脂虽然可怕，不过它也有自己的“克星”——茶多酚。

茶多酚能够有效降低体内甘油三酯、胆固醇的含量，还能改善毛细血管的弹性，从而减少动脉粥样硬化等疾病的发生。

与此同时，茶多酚还能抗氧化、抗肿瘤、抗辐射，提升免疫力、延缓衰老。

顾名思义，茶多酚就是茶叶中的多酚类物质。其中，从红茶中提取的茶多酚——茶黄素，作用尤其明显。

虽然喝茶可以补充茶多酚，但物极必反，过量喝茶并不好。大量饮茶会影响人体对铁、钙等物质的吸收。茶叶中还含有咖啡因，还可能导致失眠。

此外，茶多酚性质活泼，很容易被氧化。茶水在空气中暴露太久，茶多酚就失去原有的作用了。

想要摄入足够的茶多酚，同时避免喝茶的副作用，不妨试试一些茶族保健食品。

其中茶黄素含量丰富，降脂效率更高，同时还明显减少了咖啡因等不利于人体健康的成分。又通过增强有效成分的稳定性，解决了茶多酚易被氧化的难题。

每天补充茶多酚，身体健康加一分！

策划  张琳

扬子晚报/紫牛新闻记者  周碧莹

动画制作  赵岑

校对 徐珩

编辑 : 张丽