江科大学子：巧手拼盘，表白建党百年

扬子晚报网6月2日讯（通讯员  张文涛  朱洪俊 记者 万凌云） 为庆祝建党100周年，丰富师生校园文化生活，5月30日下午，江苏科技大学后勤集团饮服中心联合校团委在长山校区西苑学生餐厅，举办“小拼盘、大天地，庆党百年华诞”水果拼盘大赛。15支学院代表队同场竞技，现场同学们还纷纷在“庆党百年华诞”的表白墙上，留下了自己对党、对祖国最真挚的祝福。

现场

江科大后勤集团副总经理李军说，希望同学们在感受果蔬拼盘乐趣同时，提升动手实践能力，传承江苏科技大学优良的校园美食文化传统。随后，校团委沈中祥副书记宣布水果拼盘大赛开始。

比赛分为两轮进行，每支代表队分别派出2名队员参赛。比赛过程中，参赛队员热情四溢、创意无限，去皮、切块、雕刻、摆盘、装饰一气呵成。不仅用手中水果拼出中国共产党的象征和标志，还用各式各样的水果拼盘表达对党的生日祝福。

土建学院第一个完成比赛作品——“繁花似锦”。在水果拼成的花朵上五星红旗高高飘扬，寓意着中国共产党的未来前程似锦。船海学院的作品“一帆风顺”，船造型逼真，作品寓意中国共产党扬帆新征程，也承载了莘莘学子对江苏科技大学成为国内一流造船大学的美好憧憬。

而其中最吸引人眼球的，则是来自生物技术学院两名同学的作品，不仅雕刻的刀工精细，而且水果摆盘造型别具一格，凸显了“庆党百年华诞”主题。同时，还融合了学校“蚕桑”文化元素，寓意在中国共产党引领下全国各族人民走向共同繁荣，实现伟大复兴的中国梦。

各参赛队伍为了这次比赛都下足功夫，在展现“庆党百年华诞”这一主题外，巧妙地融合了各学院专业特色，充分展示了美食的魅力。随着“光辉旗帜”“百穗雄狮”“小小西瓜船，大大中国梦”“太阳花”等水果拼盘作品一一展示,由饮服中心餐饮骨干组成的评委组也进行了认真评分。最终，评选出一等奖生物技术学院，二等奖船海学院、粮食学院，三等奖土建学院、电信学院、材料学院以及9个优胜奖。

而为了更加契合“庆党百年华诞”活动主题，活动现场还准备了生日蛋糕和生日面。工作人员切开了生日大蛋糕，分发了生日面，在此起彼伏的祝福声中，第十七届美食文化节缓缓落下帷幕。

校对 徐珩

编辑 : 陶善工