12月5日是“世界土壤日”，“吃土”的你可知，地球上每5秒就有一块“足球场”流失

说到土壤，你会想到什么呢？难道仅仅是“泥巴”？12月5日是“世界土壤日”，今年的主题是“Stop Soil Erosion，Save our Future”——防止土壤侵蚀，拯救人类未来。地球上每5秒钟，就有一个足球场面积大小的土壤会被侵蚀。地球表面形成2-3厘米厚的土壤，可能需要长达1000年的时间。那么我国水土流失情况如何？经济发达的江苏是如何做到减少水土流失、保护治理成效的？记者近期采访了中国科学院南京土壤研究所专家。

A    你脚下每厘米的土壤，都是近在咫尺的“千年等候”

地球形成的亿万年前，最初并没有生命，在海洋生命出现后，又经过亿万年的风霜，直到地表出现了维系生命的土壤，人类的诞生才成为可能，从而开启了人类起源和发展的漫长历史。土地是实实在在的时间产物，2-3厘米厚的土壤需要1000年才能形成。

所以，你脚下每厘米的土壤，都是近在咫尺的“千年等候”。

中国科学院南京土壤研究所专家告诉记者，土壤是重要的自然资源，地球上95%的食物来源于土壤，这么看来，说“吃土”好像也有几分道理。

土壤保存了至少四分之一的全球生物多样性，是粮食、饲料、燃料和纤维生产的根基，不仅仅为生态系统和人类提供多种服务，更是帮助抵御和适应气候变化。而随着人口的增加，到2050年，我们的土壤需要多产出60%的食物才能满足人类增长的需求。

B  “吃土”的你所不知道的美——如彩虹般五颜六色的土壤

如果你到过云南的东川，那么你肯定会为那里惊艳的红土地所陶醉；如果你到过湖南的新化，那么你绝对能被那里层叠的梯田所倾倒；如果你到过东北的黑龙江，那么你必然会为那里沃野千里的黑土地所折服。世界有多大，土壤就能有多美！

五颜六色的土壤

我们都熟悉的是东北的“黑土地”和“黄土”高原。南京土壤研究所专家告诉记者，东北地区气候湿润而寒冷，黑色腐殖质因矿化分解缓慢被大量积累在土壤表层，长年累月黑色不断加深，因此称作黑土。黄土高原的黄土，有机质含量不高但其颗粒细腻，适宜耕作，其所在的黄河流域是中华文明的发祥地。

东北肥沃的“黑土地”

另外，南方闷热潮湿而多雨，大量易溶于水的土壤矿物质，受雨水冲刷而淋失，最终剩下铁铝化合物因而呈现红色。

西部地区由于气候干旱，土壤以盐土和碱土为主，这类土壤中富含碳酸钙、石膏等白色物质，加上可溶性盐在土壤表层聚集，所以变成了白色。

东临大海，又是很多江河的入海口，因此土壤长期处于淹水状态之下，其中的氧化铁（Fe2O3）被还原成氧化亚铁（FeO）而呈灰绿色，是为青土。

“五色土”成了我国丰富的土壤资源类型的一个缩影。专家介绍说，我们江苏大部分地区都属于南方红壤区。

C   每5秒钟就有一个足球场面积大小的土壤会被侵蚀

2019年世界土壤日的主题是“Stop Soil Erosion，Save our Future”，防止土壤侵蚀，拯救人类未来。

为什么这么说呢？中国科学院南京土壤研究所梁音研究员告诉记者，目前土壤面临的最大威胁之一是土壤侵蚀，侵蚀导致侵蚀源地土壤肥力退化，每5秒钟就有一个足球场面积大小的土壤会被侵蚀。“据联合国粮农组织资料，地球表面形成2-3厘米厚的土壤，需要长达1000年的时间！”

“土壤侵蚀”也就是我们常说的“水土流失”。专家解释说，土壤侵蚀的原因自然因素和人为因素。气候变化和地形地貌是主要的自然因素。气候因素主要是降水，而坡地土壤最容易被水力侵蚀盯上，并且坡度的大小、坡长、坡形等都有一定的影响，尤其是坡度，因为坡地上暴露的土壤容易在水流的冲刷下被带走，坡越陡，往往水流冲刷能带走的土壤越多。

人为因素则是加剧土壤侵蚀的主要原因。城镇、工矿建设的发展，不仅导致了侵蚀量增多、地区生态景观的改变，而且危及江、河、湖泊的常态运行。

D   目前侵蚀速率下全球肥沃土壤将在60年内消失

全球肥沃土壤正以比自然补充更快的速度消失，最后导致表层土壤变得贫瘠。每年大约有750亿吨土壤流失，世界上80%的适合耕作的土地都遭到中度或者严重侵蚀，全球肥沃土壤将在60年内消失，人类因此将面临新的粮食危机。

记者了解到，根据国务院第一次全国水利普查公报（2013年5月）的数据，我国现有土壤侵蚀面积294.91万平方公里，占普查范围总面积的31.12%，其中水力侵蚀129.32万平方公里，风力侵蚀165.59万平方公里。我国每年因水土流失而损失的耕地平均约100万亩，除了关系到国家的粮食安全，水土流失同样关系到国家的防洪安全、生态安全以及饮水安全。

我国政府已将水土保持生态建设确立为21世纪经济和社会发展的一项重要的基础工程，并提出了新世纪水土保持的宏伟战略目标。党中央、国务院从我国经济社会可持续发展和国家生态安全的战略高度，明确把水土保持作为改善农业生产条件和生态环境、治理江河的根本措施。

E   5年减少近九百平方公里 江苏水土流失状况呈现好转趋势

江苏省水土流失的情况如何？记者了解到，省水利厅前不久发布了《江苏省水土保持公报》（以下简称《公报》），《公报》显示，2018年度江苏水土流失面积2290.18平方公里，占全省总面积的2.14%，较2013年减少886.78平方公里，呈现转好趋势，水土流失治理率位于全国前列。

江苏水土侵蚀大部分以轻度为主，其中轻度侵蚀面积1871.79平方公里，中度侵蚀面积223.68平方公里，强烈及以上侵蚀面积194.7平方公里。

空间主要分布在南京北部、常州南部、淮安西南部、镇江西部等地的山丘区。

《公报》指出，土地开发强度大，高沙土质是这些区域水土流失的主要成因。大量的水土流失，将带来土地生产力下降，淤积河道、湖泊、水库，破坏生态平衡等危害。

面对土地开发利用强度大，环境承载力有限的问题，水土保持工作一直具有难度。怎样做到减少水土流失、保护治理成效？省水利厅相关负责人介绍，为了对水土流失展开综合治理，近年来，江苏共建成了96条生态清洁小流域，总面积达1280多平方公里，共投入资金逾10亿元。2018年江苏共有15条生态清洁小流域，完成水土流失综合治理面积221平方公里。

扬子晚报/紫牛新闻记者 于丹丹

图片由中科院南京土壤研究所提供  部分选自 视觉中国

编辑 : 潘政