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全国新增5个“超级稻”,“南粳”系列占据两席

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近期,全国农技中心发布了《关于发布2021年超级稻确认品种的通知》,2021年全国共有5个品种(组合)确认为超级稻品种,其中来自江苏的优良食味水稻新品种“南粳5718”和“南粳3908”占据两席!9月1日,记者采访了江苏省农业科学院粮食作物研究所的专家。

高产稳产不在话下

还是“江苏最好吃的大米”

记者从江苏省农科院获悉,南粳5718和南粳3908都是2021年江苏省农业重大技术协同推广计划——优良食味稻米项目的主推品种,也是亚夫科技服务专项“江苏省优良食味水稻产业技术推广与服务体系建设”项目的推荐品种。

“南粳系列水稻之父”王才林研究员告诉记者,南粳3908属于早熟晚粳类型,适宜在江苏省沿江苏南地区、安徽省沿江江南和浙江省单季晚粳稻地区种植;南粳5718属于中粳稻类型,适宜在江苏淮北、苏中、宁镇扬丘陵地区和安徽淮河以北中粳稻区种植。“经过农业农村部专家组实产验收,两个品种的亩产都突破了800公斤,超过了‘超级稻’产量指标。”


长期以来,很多人认为“超级稻”徒有其表,虽然个体生长壮、产量水平高,但米质不行,一句话就是“好看不好吃”,但是江苏此次入选的南粳5718和南粳3908,都是省农科院粮作所育成的新一代高产型优良食味粳稻品种。

记者了解到,以“南粳46”为代表的南粳系列优良食味粳稻品种,是公认的“江苏最好吃的大米”。

专家告诉记者,在2020年江苏省优质稻品种食味品质评鉴会上,南粳5718、南粳3908分别获得特等奖和金奖,同时2个品种还表现综合性状好,产量潜力大,尤其在2020年遭遇超长梅雨期和高温等不利气候条件下仍取得高产,再次佐证了品种的高产稳产潜质。


“新一代高产型优良食味粳稻品种的育成应用,对夯实全省水稻稳产增产,促进我省优良食味粳稻的产量水平上升到一个新的台阶,推动我省优良食味稻米产业的高效发展具有重大意义。”王才林告诉记者,至此,南粳系列优良食味粳稻已有4个品种被农业农村部确认为超级稻。

什么是“超级稻”?

水稻中的“三好学生”

可能很多人不知道,现如今,我们吃的水稻中三成是超级稻。

江苏省农业科学院粮食作物研究所副所长张亚东研究员告诉记者,类似水稻中的“三好学生”,除了高产,超级稻还必须符合优质、抗病性、广适性等要求。

每年,国家农业部门会组织水稻界“国考”,通过百亩方测产验收等一系列严格的程序,对参评水稻的百亩方产量、品质、抗性、生育期、应用面积等进行考察评审,为达到《超级稻品种确认办法》规定指标的品种冠名超级稻。

超级稻品种的数目每年并不是有增无减。在生产上暴露出重大缺陷,或因品种问题给农业生产造成重大经济损失,或被确认为超级稻后3年内年生产应用面积最高不到30万亩的,都将被除名。

我国的超级稻计划起步虽晚,但发展始终居于世界领先水平,在育种理论探索、种质材料创制以及新品种选育和应用等方面都有新突破。20多年来,超级稻的发展对提高水稻生产水平,保障国家粮食安全功不可没。

通讯员 王澎  扬子晚报/紫牛新闻记者 于丹丹 

校对 盛媛媛

编辑 : 朱亚萍

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