图源 视觉中国
⑴吃月饼时若佐以清茶,一则可解油腻、助消化,二则可细嚼慢咽,增味助兴。一般来说,吃咸月饼以喝乌龙茶为好,吃甜月饼以饮花茶为佳。
⑵吃月饼要适量。月饼中含糖量和油脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,肠胃不好的人最好不要尝试冰淇淋月饼。
⑶要吃新鲜月饼,避免月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒。
⑷糖尿病患者最好都少吃。病情不是很严重的人,可以适当吃一点,但一定要减少当天粮食的摄入。
节后应通过减少食量,增加运动量来控制体重。可以多吃一些富含膳食纤维、低热量的水果蔬菜,比如:苹果、橙子、绿色蔬菜等,减少主食量、油脂、脂肪的摄入量,烹调方式多选蒸、煮、炖,避免煎、炸、炒,少食多餐,结合运动,控制体重。
通讯员 章琛
扬子晚报/紫牛新闻见习记者 吕彦霖
校对 盛媛媛
编辑 : 潘政
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