农场每天有2000只飞鸟“来访” 种出的大米每公斤24元

滕根林和他的农场

扬子晚报网5月6日讯 （通讯员 袁开建  王晓荣 记者 王国柱）5月5日，立夏，正是麦浪翻滚的时节。在位于兴化市戴南镇顾北村的天香农场广阔的田野里却是“汪洋一片”:各种飞鸟在水中啄食，叼起一条条蚯蚓，在田埂边吞食。农场负责人滕根林介绍，土壤中不但有蚯蚓、青蛙，还有泥鳅、黄鳝等动物，每天大约有2000只白鹭、喜鹊、牛背鹭、野鸽等过来“觅食”。

土地中蚯蚓、青蛙数量多说明什么问题？原兴化市农业技术推广中心主任、正高级推广农业技术研究员沙安勤解释，蚯蚓是无脊椎动物，又名曲鳝，其运动和排泄物对改善土壤的品质非常有益，可使土壤的透气性保持良好，使土壤保持健康状态。蚯蚓对农药、化肥反应敏感，蚯蚓多少可以判断土壤的品质和毒性。这里土壤中蚯蚓、青蛙多，说明其生态环境好。

鸟儿“来访”

1975年出生的滕根林毕业于江苏农学院，1996年到深圳一家网络公司任职。这个生性不甘寂寞的的青年人，2012年回到家乡戴南，流转土地172亩，联合10家农户成立了合作社，开始了他的生态种植之路。多少年来，兴化粮田绝大多数是稻麦两季。学农的滕根林认为，要想种出高品质的粮食，必须让土地“休养生息”。于是，他大胆尝试全年种一季“绿肥”、种一季水稻的模式，且采用不用化肥、除草剂的生态种植模式。

取代化肥的是“绿肥”：苕子（一种田间植物）上年冬天播种，来年5月上旬用拖拉机耕翻后，将其“切”碎放水，“沤”到6月初时，满田便冒出黑色的气泡......水稻种植后，每亩放养15只鸭子，鸭子在田间“踏草”，鸭粪作肥料，鸭子还可以吃虫子，撞击水稻秸秆后，可以激活水稻的一些生长要素……

田间诱虫装置

不用农药，防治病虫害怎么办？在稻田的田埂上，一盏盏装着不锈钢网罩的灯犹如一个个“哨兵”。 滕根林说，这叫做太阳能除虫灯，“只要通上电，虫子就会“自投罗网”……如今又增加了100张卡洛蒙双性引诱剂灯。第一年水稻单产才175公斤，经过了10年的种植，到去年为止，单产稻谷已达500多公斤了。经国家权威部门SGS检测，200多个指标全部达到欧盟生态标准，零农残，获得北京五洲恒通颁发的《有机产品认证证书》。在第十二届社会生态农业CSA大会上，滕根林作了他的《苕鸭稻模式》的主题演讲。

物价部门核定滕根林种植的大米价格为每公斤24元，减去成本亩均纯收入4000多元，是两季种植粮食农户的近两倍。问及滕根林的销售情况，这位走南闯北的硬汉说了四个字：“供不应求”。

鸭子“共作”

他的理由是：“有好产品就有好销路。”他们的稻谷全部是国家推广的优良品种，米全部按照国家营养标准轧制，并且制作成“米砖”，根据客户要求设计个性化包装。眼下，他已与近百家企业签订了常年供米合同。为了确保米的新鲜，他都是在一周前才将稻谷加工成米。目前大米全部销售一空。

校对 苏云

编辑 : 郭凤