蒜蓉菠菜、地三鲜、花菜炒肉片……“中华小当家”轻松做大菜！食万教育劳动公益课堂上线

蒜蓉菠菜、地三鲜、花菜炒肉片……这些香气扑鼻的菜肴，都是四五年级的孩子们在高科技烹饪器材的辅助下独立完成？近日，添可TINECO以食万3.0 Pro、食万净菜及食万APP组成的食万生态体系为依托，联合华东师范大学苏州湾实验小学，为4~5年级小学生开设了主题为“中华小当家”的食万教育劳动公益课堂。课程从《中华小当家》的美食制作片段为引，指导6组学生利用食万智能料理机相互配合，完成应季菜品的烹饪。

“烹饪与营养”已成为中小学生劳动课的必选内容，并为各学段学生设置了不同的目标。此次劳动公益课堂，添可在助力学校细化课程内容的同时，利用自身科技，为学生创造更有利于学习和亲身实践的外部条件，更是将生活技能、劳动理念融入课堂教学之中，让孩子们顺利完成从制定菜谱、备菜、翻炒、装盘到洗锅体验烹饪全过程。

添可相关负责人介绍说，在烹饪料理领域凭借全链路智能化烹饪闭环科技以及食万生态体系，添可正在持续推进中餐标准化，而与学校合作，积极参与课程标准的落地，则是添可食万践行企业社会责任的体现。这次食万教育劳动公益课堂首先在四五年级展开。在课程内容设置上，学生们提前在APP上制定、分享计划清单并由家委提前购买足量的食材。课堂上各组将按照6道菜确定任务清单并进行任务分配，确保人人都有参与感，掌握烹饪技巧。在实践环节，学生们则在食万生态体系的协助下自己动手操作并且进行团队协作，6组小成员利用食万3.0 Pro提供的菜谱和教学视频，把食材做成了应季美味，体验到了烹饪的乐趣，蒜蓉菠菜、地三鲜、花菜炒肉片等家常菜的香味弥漫整个教室，而“简单、快、好吃”的食万净菜则极大增强了他们继续学习烹饪的兴趣与信心。

通讯员  婧婧

校对 陶善工

编辑 : 徐晓风