苏浙沪皖蔬菜唱主角，南京“菜篮子”遇雪不慌

扬子晚报网12月16日讯（通讯员 蔡悦 记者 刘丽媛）16日下午，南京部分区域开始飘起了小雪，气温也即将降至0℃以下。冰雪天气会不会对南京的蔬菜供应产生影响？记者从南京市商务局及南京农副产品物流中心（众彩）了解到，近期蔬菜货源充足、价格稳定、市场供应无虞。

新到货蔬菜

洋葱、包菜、花菜……16日一早，一车车蔬菜如往常一样进入众彩。众彩蔬菜市场工作人员告诉记者，15日凌晨到16日凌晨，蔬菜市场到货量2704吨，近期到货量非常稳定。

批发商户给蔬菜称重

据了解，11月以后，“北菜南运”基本结束，苏浙沪皖等地蔬菜批量接替。由于今年秋季蔬菜生长周期内气候条件较好，温度适宜，蔬菜供应量充足，11月初甚至阶段性出现了蔬菜供大于求的情况。从11月末开始，降温、降雨、降雪情况增多，蔬菜供应由露天蔬菜逐渐转向拱棚、高温棚，蔬菜价格有所增长，平均价格和往年同期水平差不多，总体价格稳定。业内人士分析，新一轮的降温可能让菜价有小幅上涨的可能，不过由于市场供应充足，总体运行态势将保持平稳。

记者还从南京市商务局“菜篮子”工程办公室了解到，今年南京和以往一样，如期启动了冬季蔬菜保供工作，目前在库蔬菜储备3000吨现已入库 ，在田蔬菜储备10000吨也已基本落实，如遇到极端天气等情况下外地蔬菜暂时无法进入南京，保供储备也能维持全市一周的蔬菜供应。

校对 陶善工

编辑 : 朱亚萍