在正餐服务环节,全球领先的航空餐具制造商deSter为吉祥航空设计的花瓣形餐具套组将为公务舱旅客呈现江南时令风味,包括肴肉、熏鱼、酱肉、鳗鱼在内的匠心餐点将满足旅客的需求。而经济舱旅客除了可选多种标准热食套餐以外,还将在包括上海-三亚、上海-深圳等拳头航线上享用海南鸡饭、清补凉等具有原产地特色的精品航线正餐。在洲际航线,吉祥航空计划将率先使用deSter设计的托盘餐具,配餐将包括中式煲仔饭、鱼肉饭,西式煎三文鱼、吞拿鱼、牛排等。所有公务舱旅客均可享用高品质的红白葡萄酒、起泡酒和各种软饮。
吉祥航空还率先在客舱内引入全新复合材料餐车。新餐车每台仅重15公斤,相比传统航空铝材料餐车至少减轻30%的重量。首批20台餐车已经交付吉祥航空开展内部测试,后续将计划将全部近4000台传统餐车均替换为新款复合材料餐食,届时将每年节约至少1320吨空重,节约4400吨燃油。
校对 李海慧
编辑 : 严静
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