南京建邺区开展落实食品安全“两个责任”专题培训

扬子晚报网3月3日讯（记者 姜婧仪 通讯员 严丝琪）为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和食品生产经营企业主体责任，近日，南京建邺区食安办联合食品科赴江心洲街道召开落实食品安全“两个责任”专题培训会。

培训会现场

培训主要内容包括注重政策解读，由区食安办对食品安全“两个责任”相关内容进行深度解读，讲明落实“两个责任”工作机制相关背景、主要内容、有关要求，对落实属地责任的责任清单、任务清单、督查清单和食品安全责任与任务承诺书的具体内容进行解读，使基层督导干部及经营户更加深入理解政策要求。

食品科对于食品安全主体责任的系统功能进行现场演示，对系统使用进行了详细介绍，现场面对面建立微信指导群，业务骨干全天候答疑解惑，及时更新最新政策、业务知识解读等资料，使企业人员能很快掌握基本的操作方法。

培训会现场

此外，现场属地分局、街道、食品科及食安办四方进行了深度交流对接，细化责任分工、强化任务落实，达成合作共识与工作思路，将共同推动末端发力终端见效的食品安全责任机制的形成并协商共创先进示范点位。

此次培训有效推动食品安全“两个责任”落实落细，建邺区将不断推进培训力度，严防严管严控食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

校对 李海慧

编辑 : 朱亚萍