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乡村守望者|即将消失的老手艺——倒铝锅

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随着社会的发展进步,许多传统手艺正逐渐远离我们的生活,倒铝锅就是这样的一门手艺,但在江苏徐州,仍有手艺人靠着倒铝锅谋生。

据介绍,倒铝锅主要有四道工序,一是制模;二是炼铝,把铝块放在容器里,在炭火炉上加热,当加热到六七百多摄氏度时,铝就会熔成液体;三是浇铸,将铝水小心地从孔中注入模具内,让其自然冷却;四是打磨,冷却后,打开模具取出成型的锅具,经过细致地打磨整形,一口锅就算完成了。

老师傅表示:“现在会这门手艺的人越来越少了,再过二十年,估计就没人会做了。”

扬子晚报/紫牛新闻记者 王塞塞 通讯员 刘黎明

校对 盛媛媛

编辑 : 郭凤

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