扬州早茶 来源:视觉中国
地标小吃成“显眼包”
“逛吃逛吃成文艺青年新选择”,边走边吃让江苏地标小吃成“显眼包”。南京夫子庙、老门东美食街当之无愧“人气王”,老街区、老品牌共同散发新活力。人手一碗鸭血粉丝汤、一个鸡鸣汤包成为亮丽风景线。
南京鸭血粉丝汤 来源:视觉中国
首批“江苏味道”美食街区常州青果巷美食街假期人头攒动,银丝面、酒酿元宵、三鲜馄饨、马蹄酥、大麻糕供不应求。初来连云港,必到盐河巷,连云港“双节”餐饮市场火爆,海鲜餐饮选择多多。淮安御马头美食街成为品鉴淮扬美食打卡地,盱眙龙虾、平桥豆腐、淮安软兜等淮安地标美食荟萃。
各地深化餐饮夜经济,徐州围绕“烧烤”文化,打造不夜城经济;宿迁打造夜食、夜购、夜游、夜娱、夜读等多元化消费场景主打“深夜食堂”,临淮渔味+帐篷夜市受追捧。苏州昆山打造“中秋味道”,赏花灯迎中秋,流光溢彩醉江南弘扬中国风的江南文化。
商圈街区“火力旺”
商圈街区、旅游景点餐饮火爆,排队等号成常态。南京、苏州、常州、无锡、扬州、淮安、宿迁各旅游景点,德基广场、万达广场、金鹰、景枫、龙湖等商业街区,南京大牌档、小厨娘、烟波渔港、乐和、好记金陵宴,苏州新梅华,扬州冶春、狮子楼,无锡欣旺、艾迪花园,常州福记,泰州老泰州,盐城八大碗,镇江锦尚花、九鼎轩,淮安古文楼等品牌餐饮企业每天座无虚席,虽人均消费客单价略有下降,但客流远超春节假期。
今年“双节“婚宴喜宴接待宴扎堆举行,全省星级酒店、社会餐饮、婚庆主题场所餐饮接待呈饱和状态。金陵饭店集团、钟山宾馆集团、国青酒店;苏州新梅华,昆山一醉餐饮、新城花园;无锡明都大饭店,艾迪花园;常州富都、中吴宾馆;泰州天德湖、泰州国际金陵;宿迁运河金陵、星辰国际;海安金砖酒店,东台国贸集团等酒店宴会厅婚宴家宴爆满,宴席消费呈现品质化、节约化、小型化。
校对 盛媛媛
编辑 : 严静
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