江苏、安徽大闸蟹企业数量居全国前列

当下，大闸蟹进入销售旺季，价格却出现了大跳水，有的只有10元就能买到一只。今年大闸蟹产量质量均有提升，但对蟹农而言，丰产并不意味着丰收。武汉、广州、郑州、杭州等多地均出现大闸蟹“价格触及历史低点”的现象。

业内专家表示，“此前几年，大闸蟹应该说是供不应求，之后很多蟹农扩大生产，从整个饲养的周期来看，一些品相好的蟹，整个饲养周期是要超过两年。扩产几年后，后遗症就显现出来了，出现供过于求的状态。今年市场供需关系发生很大改变，大闸蟹普遍进入价格跳水的周期，未来市场会稳步复苏，但可能时间会慢一些。”

天眼查数据显示，现存大闸蟹相关企业8000余家，其中，2023年1-10月新增注册企业560家，与2022年同比上涨34.3%；

从地域分布来看，江苏、安徽、广东，三地相关企业数量位居前列，分别拥有5800余家、260余家以及250余家；

从成立时间来看，31.8%的相关企业成立于1-5年内，成立于10年以上的相关企业占比25.6%。

校对 徐珩

编辑 : 潘政