涵养崇廉尚德“好家风”！苏州工业园区娄葑街道举办“包‘廉’味汤圆 扬廉洁家风”活动

清风劲吹，廉韵长存。近日，苏州工业园区娄葑街道华葑市政公司工会、妇联、团支部组织本部职工开展“包‘廉’味汤圆、扬廉洁家风”活动，引导公司干部职工积极思廉、悟廉、弘廉，涵养崇廉尚德“好家风”。

当天上午10点，“红管”志愿者提前拿出准备好的糯米粉、黑芝麻馅、芹菜肉馅等原料，耐心地教大家如何包出圆滚滚的汤圆。只见糯米面被捏成一只只“小碗”，填入适量的馅进去后，“红管”志愿者用左手拇指把馅压实，再用右手一点点将面皮口捏紧收口，最后轻揉成椭圆形，一个小巧玲珑的汤圆就做好了。随后，大家跃跃欲试，纷纷做起了汤团。在大家的共同努力下，一个个雪白的汤圆逐渐成形，“雪白的糯米团子寓意着廉洁和清白，黑芝麻馅寓意着黑白分明、清清白白，提醒着我们任何时候都要不忘初心、廉洁自律。”妇联主席张梅华说道。

随后，大家把自己包的汤圆放入锅中，不一会儿，热气腾腾的汤圆就出锅了。一碗碗温热的汤圆，一个个温暖的笑容，一句句温馨的问候让大家备感温暖。此次活动不仅让大家体验到自己制作品尝冬至汤圆的乐趣，同时享受了一顿廉洁文化大餐，既有“节”味又有“廉”味，营造出浓浓崇廉尚洁氛围。

扬子晚报/紫牛新闻记者 张添翼

校对 陶善工

编辑 : 石伟