2024南京两会·专题|小区边小块头“菜场”越来越多 但进货渠道、农药残留管理跟得上吗？

随着现代城市的发展，越来越多的“新菜场”出现在家门口的小区，为居民提供了便利的购物环境。它们租一间小区门面房，十几个平方米的小店，堆满了各种蔬菜、肉类。这些“新菜场”虽然面积小，但是菜品种类齐全，大多数还被冠以无公害，不打农药的“头衔”，深受居民喜爱。然而，与传统的老菜场相比，这些“新菜场”是否能够确保食品安全，成为大家关心的问题。菜品进货渠道正规吗？农药残留检测做了吗？扬子晚报/紫牛新闻记者进行了一番走访，同时南京市人大代表和政协委员也给出了自己的看法。

扬子晚报/紫牛新闻记者 季宇轩

现场探访：打着不打农药的“幌子”，其实蔬菜价格并不便宜

地点1：南京市鼓楼区凤羽路

挂着“中北友好国际旅行社”的招牌却在买菜

店内售卖的蔬菜

菜场竟然挂上旅行社门牌店招

1月15日，扬子晚报/紫牛新闻记者来到位于南京市鼓楼区凤凰街道，这处“新菜场”位于环宇城旁的凤羽路。让人奇怪的是，这家店面写着“中北友好国际旅行社”，走进一看店里仅有五六个平方米，售卖各种白菜、包菜、大蒜、千张等。“白菜5块钱一斤，包菜4块钱一斤。”店员还重点向记者推荐了自己家做的千张。“你来闻闻我家做的千张，满满的老豆腐味”。

这些菜能保证质量吗？ 店员告诉记者，这些菜都是从盱眙老家运过来的，自家种，运过来自己卖，不打农药，因此价格就贵一点。记者看到，在一旁的柜子里还挂着香肠和各种调味品。店员表示，香肠也是自己家腌制的。那么，这些蔬菜是否经过农药残留检测了呢？店员称，这些菜都是自家种，没打过农药。

记者随后将相关情况向属地南京市鼓楼区市场监督管理局凤凰分局反映，相关人士表示，会高度专注此事。在日常工作中，会对这些店面售卖蔬菜农药残进行不定期抽检。

地点2：南京市建邺区高庙路

菜品有专人配送，属地街道会做抽检

 菜品种类齐全

随后，记者来到位于南京市建邺区高庙路上的正荣润峰小区，这里有一家店名叫“绿油油生态菜园”。走进之后，记者看到， 在十平方米左右的门面房内，有序摆放着各种蔬菜。黄瓜、马兰头、韭菜、胡萝卜等各种蔬菜一应俱全。“西红柿7块一斤，莴苣3块一斤。”店里负责人告诉记者，这家店已经开了近6年，店里的蔬菜一部分从安徽运输过来，另一部分则是从众彩采购。不过在记者的观察中，该店对应的营业执照是一家名为南京昇洲网络科技公司。负责人对此回应称，当时是为了能够有网络售卖资质，且营业执照的经营范围也明确了“农产品种植；初级农产品销售”。

“我们从众彩采购过来的这部分蔬菜，商家都做过了农药残留检测。”这名负责人称，另一部从安徽过来的蔬菜，都是有专人配送，是当天新鲜的蔬菜，进货渠道明晰。“属地双闸街道相关人员每天都会来做有关农药残留检测的抽查。”这名负责人称，店里的蔬菜价格有些会比菜场略高，但有些会比菜场略低，主要看进货渠道。

地点3:益家100生鲜市场

配备检测中心，菜品质量有保障

8个批次抽检样品正在检测中

菜场配备检测中心

菜场内人流量大

1月17日早晨8点，扬子晚报/紫牛新闻来到位于南京市建邺区吴侯街附近的益家100生鲜市场。此时，菜场内客流量很大，各种蔬菜摊位旁围满了前来买菜的市民。“每天我都到这里买菜，这里菜品价格合理，种类齐全，而且质量有保障。”居民蔡先生告诉记者，所谓的质量有保障，是指菜场内有农药残留快检机构，因此市民都很放心。记者看到，在菜场入口旁就有一处名为“金土地菜场检测中心”。

此时，检测员陈敏正在把当天的蔬菜样品进行检测。“每天7点半到岗，第一件事就是从各个摊位上随机抽取各种蔬菜作为检测样本。”陈敏的桌上就摆了大蒜、青椒、韭菜、茼蒿、马兰头、芹菜、豆芽、四季豆8个批次的样本。“我们会对样本取样。”陈敏称，重点检测有机磷和氨基甲酸脂类，就是俗称的农药残留。检测结果当天就会公布到菜场入口的大屏幕上。

通过调查采访，我们发现新菜场在食品安全方面仍有待加强。为了让市民真正放心购买，菜场经营者应继续加强与相关部门的合作，确保农药残留等食品安全问题得到有效监管。同时，政府部门也要加大对新菜场的扶持力度，引导菜场走向规范化、现代化管理，让市民享受到便捷的购物环境的同时，也能吃得放心。

在今后的发展中，我们相信新菜场会不断完善管理，提高农产品质量，为广大市民提供更加安全、放心的食品。让我们共同期待，这些家门口的新菜场能够为我们的生活带来更多美好时光。

食品安全大于天，南京应普及快检结果“码”上查

由于部分小店面没有快检，对于食物安全信息产生了不确定性。 扬子晚报/紫牛新闻记者了解到，南京对此也有过相关尝试。2023年，南京市浦口区市场监管局在全区打造农产品快检信息“一店一码”公示渠道，推出“食用农产品快检结果码上查”信息化小程序，实时更新各场所的食品检测结果。

为让老百姓更加轻松、便捷地了解生鲜平价店、食杂店、超市、早餐车等场所经营的食用农产品质量安全信息，市民朋友们只需用手机微信扫一下各经营场所公示的二维码，即可实现电子化查询近期的食用农产品快速检测结果。同时，还可以把关心的门店二维码都拍摄保存，啥时候想看啥时候直接扫！全方位、全时间段快速了解您身边的食用农产品质量安全情况。

本次检测范围涵盖了老百姓关心的蔬菜、水果、肉类、水产品、水发产品、干货等多品种农药残留、兽药残留、非法添加、重金属、真菌毒素、微生物、添加剂含量等常见有毒有害物质的快检项目。

在日常抽检过程中，检测机构的检测人员如检测发现产品疑似不合格，会第一时间报告至市场监管部门，监管部门将安排执法人员监督企业将不合格产品第一时间下架销毁。

代表委员发声：

崔曙平：  顺应市场需求，加强行业监管

南京市政协委员、江苏省住房城乡建设厅村镇处处长崔曙平认为，“新菜场”的出现首先是市场自发形成的，既是现实市场需求引发的空间现象，也是商铺业主适应网络消费时代实体店铺销售逆境而产生的主动行为。其次，这种空间现象的出现事实上便利了居民生活，尤其符合年轻人的消费偏好，而在家门口，取快递的时候，就可以购买果蔬，无疑是具有吸引力的。近几年来社区团购群火爆的重要原因也在于其便利性。那么，当市场发挥决定性作用的同时，政府应该做什么呢？崔曙平认为，不能因噎废食，而要顺势而为，首先要落实市场主体责任——谁销售谁负责，其次要以承诺书，告知书等方式明确果蔬销售的质量安全要求，第三应采用定期不定期抽检等方式实现有效监管，保障消费者利益。

王家有：推进快检普及，让市民见到绿色品牌就能放心购买

南京市人大代表、北地春建设集团有限公司董事长王家有认为，近年来“新菜场”的出现确实方便了许多市民，但是食品安全这个红线决不能碰。正规菜场目前农药快检已是常规配备，因此能做到质量有保证。而目前出现的“新菜场” 打着纯天然，不打农药的幌子，但是恰恰缺少了农药检测的必备流程。王家有认为，一方面应该明确无机和绿色品牌，让市民见到绿色品牌就能放心购买；另一方面应该推动快检普及化，增加对商家的培训，让商家可以自测。

校对 盛媛媛

编辑 : 郭凤