太仓市市场监管局“五个聚焦”推进食品抽检工作“五化”提升

近年来，太仓市市场监管局全面贯彻落实食品安全“四个最严” 要求，坚持五个聚焦，推进五化建设，统筹推进年度抽检任务，切实提高抽检工作效能，坚决筑牢食品安全防线，不断提升食品安全治理能力和水平。

聚焦大数据研判，推进任务制定科学化

在对食品抽检数据、食品投诉举报数据、食品领域案件数据等“三类数据”进行综合分析研判的基础上，结合重点项目、风险品种、风险产业、重点区域、时间节点等因素，科学制定《太仓市食品安全抽检监测工作计划》，统筹部署抽检监测任务。2023开展食品抽检8034批次，千人抽检率9.6批/千人。根据全市各乡镇人口数量、食品安全状况等，对各承检机构抽检任务进行合理分配，使抽检推进更加有序，对接更加精准高效，有效避免重复抽检等问题。

聚焦五个到位，推进核查处置信息化

严格落实食品抽检核查处置风险控制、原因分析、整改复查、行政处罚、信息公示“五个到位”要求，依托太仓数字市监“启航平台”信息化系统，实现每批抽检不合格数据实时上传，并与稽查办案“铁拳”系统自动对接，实现抽检不合格案件全流程在线办理。平台自动对处置情况进行跟踪预警，相关情况纳入分局、个人考核，坚决杜绝超期情况的发生。坚持“盯时限”与“保质量”并重，切实提升不合格食品核查处置工作效能，对超期办理案件由太仓市市场监管局作风效能中心实施问效督查。2023年，共开展不合格食品核查处置137件，核查处置按时完成率 100%。

聚焦数字赋能，推进风险预警智慧化

按照食品安全领域信用风险分级管理要求，依托“扬帆计划”大数据体系建设，成功打造“食品安全风险管控平台”。平台归集和分析食品抽检监测等各方面的信息和数据，构建智慧预警模型，挖掘不合格次数、不合格品种、进货来源等数据背后的风险隐患，实施红橙黄“三级”预警，并设定与其相匹配的风险闭环处置机制，实现了隐患的精准治理。同时，在认定各业态关键风险点后，通过发布风险管控任务，由监管对象在规定时限内完成指定任务，实现了食品安全风险的动态管控。

聚焦机构管理，推进数据质量标准化

出台《太仓市市场监督管理局食品抽样检验承检机构监督考核方案》，以推进“检测质量标准化”为目标，持续开展食品抽检数据质量提升行动。建立与太仓市检验检测中心联席制度，实施抽检工作联动监管；综合运用数据质量抽查、抽样人员能力测评、盲样考核、现场考核等手段，对承检机构开展全覆盖监管；加强对食品安全承检机构抽样、检验工作的管理考核，确保抽检数据真实可靠。积极推进检后样品处置工作，与太仓市慈善总会协作推进食品抽检合格备份样品合理再利用，2023年捐赠合格备样价值5.5万元。

聚焦群众需求，推进检测服务社会化

太仓市食安办与太仓市文明办联手，共同推进食品安全快检车“五进”活动品牌建设，把食品快检车开进社区、进乡村、进校园、进工地、进市场，使之成为移动的检测车、社情民意的征集车、消费投诉的受理车、食品科学消费的宣传车、市监法律的普法车，最终打造成太仓新时代文明实践的“流动车”。开展奶茶、小龙虾、青团等“你点我检”活动，开展“你送我检”活动，为群众和检验能力不足企业提供免费检测服务，与群众需求相向而行，进一步提升人民群众对食品安全的参与感与满意度。2023年，“你点我检 你送我检”项目被评为太仓市全民科学素质工作优秀服务项目。

据了解，太仓市市场监管局将以苏州市创建国家食品安全示范城市为统领，持之以恒做好食品安全抽检监测工作，充分发挥食品安全抽检监测在食品安全工作中的“探针”“雷达”作用，全力守护群众“舌尖上的安全”。

通讯员 寿芸 扬子晚报/紫牛新闻记者 张毕荣

校对 李海慧

编辑 : 朱亚萍