盐城第二届包子年货大会在盐镇水街热闹开“蒸”

盐城的街头巷尾年味渐浓。过年蒸包子，寓意着今后的事业和生活蒸蒸日上。2月6日，盐城第二届包子年货大会在盐城市盐镇水街热闹开“蒸”。据了解，包子年货大会期间，8家盐城本地特色品牌店齐聚盐镇水街，每家都使出看家本领，精心制作多种多样的特色包子。

当天上午，活动一开始，期待已久的盐城市民们就围绕在摊位前排队等候。面点师傅们和面、拌馅、包馅、捏皱，一个个圆鼓鼓、白乎乎的包子就做出来了。马籽菜包、荠菜包、萝卜丝包、鲜肉包、三丁包，一屉屉热气腾腾的包子出炉，趁着热乎一口咬下去，鲜嫩多汁、满口留香，满满的幸福感。

“很有过年的氛围，每年家里年货里包子是必不可少的，水街的包子品种多，口味还好，吃出了家的味道，我在这还免费领到了包子。”盐城市民程女士说。除了包子，还有虾仁松子烧麦、糖麻花、金刚脐、藕粉圆等本土特色小吃，为市民们献上冬日里的美味大集。

让市民们开心的是，在冬日暖阳下，不仅品尝到美味的包子，还能领略书法家的笔墨书香。活动现场，盐城多位知名书法家也来到了包子年货大会，他们现场挥毫泼墨，为市民们写春联和福字，送去辞旧迎新、祈福“蒸蒸日上”的美好愿望。

盐镇水街还精心准备了非遗舞狮表演伴。随着阵阵锣鼓声响，两只活灵活现的狮子昂首阔步，进入了包子年货大会活动现场，他们眨着大眼睛，缓缓走进人群。他们时而踩着鼓点，时而摇头摆尾，时而欢腾跳跃，时而俏皮嬉戏，每一个精彩的动作神态惟妙惟肖。

此外，主办方还准备了快闪汉服舞蹈和精彩直播。“在持续1个多小时的直播过程中，工作人员在直播间与观众们开展了互动问答游戏，一大波特色精美礼品送不停。”盐城水街景区相关负责人表示，包子年货大会展售延续到2月7日，“通过老百姓喜闻乐见的惠民文化系列活动共庆佳节，实现美食烟火气与中华传统文化雅俗共赏，期望让文旅消费的活力在传统佳节的烟火气中蓬勃发展。”

通讯员 戴秋瑶

校对 李海慧

编辑 : 孙燕