牛宝节气“农家乐”｜惊蛰：春雷萌动，万物复苏

惊蛰，春雷乍响，蛰虫初醒；大地春回，万物复苏。此时节气温逐渐回升，日照明显增加，但冷暖空气时有交替，气温波动比较大，不要急着脱下厚重的衣服，适当“春捂”，注意保暖。

惊蛰农事忙

自古以来我国农民就认定“惊蛰”是春耕的开始。“田家几日闲，耕种从此起”，惊蛰之后，中国大部地区进入春耕大忙季节，大江南北，陆续呈现出一派春耕的忙碌景象。

惊蛰吃什么？

春季天干气燥，往往使人舌燥咽干，喉中作痒。梨味甘性寒，润肺止咳，生熟食用均可生津降火。此外，春天也是春笋尝鲜的好时节，往往惊蛰过后笋破土而出，肉质鲜嫩、美味爽口。

惊蛰怎么过？

惊蛰时节，乍暖还寒，应随时关注天气预报，适当增减衣物，避免受凉。同时也建议大家趁着好天气适当进行户外锻炼，增强身体抵抗力。随着天气转暖，人们时常感到困乏无力，昏沉欲睡，犯春困。此时节早睡早起、保证充足的睡眠很有必要。

策划：付逸杰

编辑：徐小梦

美编：赵岑

校对：盛媛媛

编辑 : 徐小梦