还在晨起一杯蜂蜜水、淡盐水？或许没那么健康|网红说法求真

近日，“晨起后不建议喝蜂蜜水淡盐水”的话题上了热搜，话题里不少网友分享了自己早起后喝蜂蜜水、淡盐水但不舒服的经历。但同时也有网友摸不着头脑，“以前不是建议喝蜂蜜水的吗？”

南京市第二医院营养科公卫医师肖瑶表示，晨起后第一杯水确实更建议喝简单的温水就可以，长期喝蜂蜜水、淡盐水都有些潜在隐患。

图源 视觉中国

为什么淡盐水不“友好”？肖瑶介绍，《中国居民膳食指南（2022）》将成人每天摄入的盐的推荐量从6克下调为少于5克。“这就意味着，为了大家的健康，建议的食盐量又下降了。喝淡盐水的话就会增加盐的摄入。”专家表示，尤其是对于患有高血压、心血管疾病、肾功能异常的人群来说就可能让血压“爬升”。“摄入盐让人渗透压升高，其实也会感觉更渴，所以并不推荐。”

而对于有些人认为盐水具有“排毒”“润肠通便”的效果，专家也做了解释。即使是淡盐水喝进肠胃后也只是被吸收入血最终通过尿液排出，并不存在“排毒”作用。况且，人体也并不需要额外“排毒”。而想要通过盐水通便，需要达到一定的高浓度，淡盐水并不会起到效果。

而蜂蜜中以葡萄糖和果糖为主，因此蜂蜜水进入人体之后加速吸收，血糖也会升高比较快。“如果本身就有血糖高、甚至是糖尿病的话就更应该避免。”在肖瑶看来，蜂蜜本身就属于高热量、低营养价值的食物，长期、大量摄入也会增加蛀牙、肥胖风险。不少人对于蜂蜜的热衷，也同样源于听说它有“润肠通便”的效果。其实专家解释，这是因为蜂蜜营养成分中果糖的作用。很多人会有不同程度的果糖不耐受，摄入大量果糖会引起肠道运动异常、腹痛腹泻等症状。

这也就是说，偶尔尝试淡盐水、蜂蜜水作为晨起的第一杯水虽未尝不可，但长期追崇甚至是形成习惯地喝，却不一定有想象中的效果。例如，如果真的想要改善便秘，更应该摄入膳食纤维、增加饮水量以及多运动。

那么晨起后第一杯水究竟咋喝为好？肖瑶告诉记者，早上起来喝一杯白开水就足以。没有热量的白开水不仅能有效补充体内水分，还可以让血液迅速得到稀释，促进血液循环，对大多数人都很“友好”，让人可以更快地清醒。专家提醒，早晨的第一杯水还应该注意温度、饮水量，要小口慢慢地喝不能喝得太快。

扬子晚报/紫牛新闻记者 吕彦霖

校对 王菲

编辑 : 石伟