雅！这场品鉴会带你品味三餐四季里的南农精神

和煦春风中，您是否向往那一壶新茶的清香？蝉鸣夏日里，稻米如何诉说丰收的科技？飒飒秋风起，您是否好奇一朵菊花背后的产业故事？凌冽冬日里，您是否被梅花的坚韧所打动？4月18日，南京农大翰苑宾馆有限公司举行17周年庆暨“应时而食”文化品鉴会，南农大不同学科专家学者相聚，带领师生共同品味四季更迭中的农业科技与南农精神。

诚烹春茶——一壶知雅茶韵扬。春日的暖阳下，手捧一壶新茶，轻启茶盖，淡雅的茶香便随风飘散。南京农业大学茶学教授房婉萍带领现场观众品味茶的精髓，感受茶文化的深厚底蕴。朴垦夏谷——一碗耕读稻米香。南京农业大学遗传育种教授周时荣分享稻米的故事。从田间地头到科研实验室，一粒粒稻米承载着科学家的智慧和汗水，最终成为我们餐桌上的美味佳肴。勤研秋菊——一朵皇菊产业长。秋天菊花盛开的季节。南京农业大学观赏园艺教授王海滨将讲述一朵菊花如何从小小的花蕾，绽放成为产业链上的明星，为生活增添一抹亮色。仁植冬梅——一树‘芯’勤为梅好。南京农业大学果树学教授高志红，们展示梅花如何在严寒中绽放，成为冬日里的一抹亮色，以及科学家如何通过不懈努力，让梅花的“芯”更加坚韧和美丽。

“一直以来，作为学校的学术交流中心，南农大翰苑秉承‘诚朴勤仁'南农精神与文化砥砺前行。”南京农业大学副校长单正丰表示，百余年来，南农人坚持把服务农业强国、科技强国的战略需求 扛在肩头，加快科技成果向现实生产力的转化，今天学校的科技产品走上餐桌，不仅是南农人躬耕传承、敢为人先的科研接力，更是不负强农兴农重托，成就百姓对美好生活的向往。“今后，学校资产经营公司和学术交流中心要助力更多的科研成果走出实验室、走向市场、走进产业，将创新链、产业链、人才链充分融合，向'新'而行、以‘质’致远。”

与会师生纷纷表示，这种新颖的形式让大家在美味中深深体会到南农教师敬业求真、潜心治学的态度，让大家树立了南农校歌中所传唱的“人民衣食铭刻心中，祖国强盛身担重任”的决心。大家表示，将用实际行动诠释南农精神，在科技自立自强中勇担使命、争创一流。

据了解，南京农业大学翰苑宾馆（南京农业大学学术交流中心）位于六朝古都南京东郊风景区，背枕紫金山、面眺月牙湖，是南京市政府采购中心会议定点接待单位，在这里可以深深感受到“诚朴勤仁”南农精神，感受农业高校的百廿风华和学科底蕴。

通讯员 俞佳宁 楠秾宣

扬子晚报/紫牛新闻记者 王赟

视频  高一鑫

校对 王菲

编辑 : 胡妍璐