【节气视评】芒种：家家麦饭美，处处菱歌长

“风吹麦成浪，鸟鸣夏始忙”。随着暮春初夏的缓缓离去，二十四节气中的第九个节气芒种到来，热情似火的仲夏也正式拉开序幕。作为以农事活动为名的节气，人们以芒为界，由此进入到夏收、夏种、夏管的“三夏大忙”时节。

《月令七十二候集解》中说：“芒种，五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”稼穑泛指农事劳动，但细致说来，稼指的是谷物的播种，穑指的是收割。而芒种正是这样一个亦稼亦穑、抢种抢收的节气。因此，芒种是一个种、收两头都忙的节气，不仅饱含着农民播布的希望，也传递着农业丰收的喜悦。

步入芒种节气，我国长江中下游等地区将迎来约一个月之久的连绵阴雨天气，由于此时正值江南梅子黄熟时节，故将其称作“梅雨季”。“不趁青梅尝煮酒，要看细雨熟黄梅。”青梅煮酒，是江南地区典型的芒种节令饮食习俗。此外，芒种时节最浪漫的民俗大概便是“送花神”了，也就是通过各种祭祀仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

春争日，夏争时。“芒种”节令带着一种与时间争分夺秒的紧迫感。只有经历“时雨及芒种，四野皆插秧”的农忙，才能迎来“家家麦饭美，处处菱歌长”的收获。芒种时节的多彩文化图景，不仅呈现着中国农民的辛勤、智慧和期许，更是昭示着中华农业文明生生不息的基因密码。

出品：扬子视评工作室

策划：黄凤 时力强

评论员：陈永辉

制作：张丹

校对：李海慧

编辑 : 严静