35年相同的推荐——奶及奶制品摄入每天不少于300克
自1989年中国营养学会发布《中国居民膳食指南》以来,中国营养学会就推荐中国人每天摄入奶及奶制品不少于300克,青少年儿童每天至少500克。牛奶被称作“白色血液”“人类保姆”,是自然界最接近完美的食品。牛奶中含有能促进人类生长发育及维持健康水平所需的各种营养成分,包括钾、钙等12种矿物质元素和脂肪、氨基酸、乳糖、矿物质、生理水和维生素等高营养物质,且吸收率在食品中最高。牛奶中所含有的蛋白质都是优质蛋白质,包含人体生长发育所需要的全部氨基酸,不仅可以促进生长,还能提高免疫力,这是其他食物所无法比拟的。
对于正处在身体成长和智力发育关键时期的孩子们来讲,牛奶的作用更为重要。中国疾控中心研究员赵文华指出,中小学生每天饮奶,可以适时补充营养及能量,不但能满足孩子营养需要、提高学习效率,还有助于增强免疫力,促进身体健康成长。长期调查还显示:上、下午大课间是最佳的营养吸收时段,此时让孩子们饮用学生奶,可以达到及时补充体能、保持正常血糖水平、维持良好学习状态。
24年笃行的计划——国家“学生饮用奶计划”护佑少年强
少年强则国强,少年智则国智。青少年儿童的健康成长,历来受到党和政府的高度重视,一直是健康中国行动的重中之重。在学校层面,开展多轮集中培训,讲明讲透国家“学生饮用奶计划”的内容、意义、要求,增强全体教职员工做好这项工作的主动性和自觉性。每学期开学时,推广团队还携带大量资料,深入每所学校,协助学校广泛开展“学生饮用奶”宣传活动。在社会层面,每学期开学时,广泛利用报纸、广播、电视、网络APP等媒体开展宣传,并组织专业营养师对学生和家长进行青少年营养和健康知识讲座,提高家长和学生对牛奶营养重要性的认知。在企业层面,推广团队不定期邀请学生和家长参观南京卫岗工厂,还有针对性地开展捐赠和免费试饮活动,使学生和家长亲身感知现代化的牛奶生产制作过程,增强对品牌的了解和信任,并将家长和学生的意见、建议及时反馈给企业,取得了良好效果。
调查显示,南京推广实施“学生饮用奶计划”以来,南京学生体质明显增强,缺勤率显著下降,营养不良率逐步下降,近视率也得到有效缓解。且学生上课时注意力更加集中,课堂发言更积极。新学期已到来,新一轮的国家“学生饮用奶计划”也将继续在南京市各中小学(幼儿园)有序的推进,作为行业的领航品牌,卫岗学生奶将继续打造营养健康、安全放心的产品,持续守护南京市青少年儿童的健康成长,为南京营养健康校园的建设持续发力。
校对 徐珩
编辑 : 潘政
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