一颗千年金果“出圈”之路 从唐宋贡品到香飘海外

中新网湖州5月17日电(胡丰盛 王力中)初夏的浙江省湖州市德清县雷甸镇杨墩村，空气中浸润着清甜的枇杷香气。房前屋后，金黄果实压弯枝头，在这里，千年的种植传统与现代农业正碰撞出乡村振兴的鲜活故事。

杨墩村种植枇杷的历史可追溯至唐宋时期。得益于太湖之滨的温润气候、肥沃水土，这里孕育出果大核小、汁水丰盈的优质枇杷，尤以“软条白沙”“大红袍”等本土品种闻名。

古籍记载，南宋时期杨墩枇杷已是贡品，清代文人更以“树繁碧玉叶，柯叠黄金丸”赞誉其风韵。

然而，千年金果也曾面临困境。过去，村民仅靠提篮叫卖或三轮车运往农贸市场，价格低、销路窄。果农金法荣回忆：“3亩枇杷年收入仅2万元，丰产不丰收是常态。”

2025年5月，浙江德清，果农通过顺丰快递将枇杷卖到全国各地。姚海翔 摄

2025年5月，浙江德清，枇杷文化节上展出枇杷。姚海翔 摄

转机始于现代农业思维的注入。近年来，杨墩村成立佳珍枇杷专业合作社，通过统一品控、品牌包装、冷链物流与顺丰合作，打通线上销售渠道。金法荣的女儿将直播间搬进果园，3亩枇杷年收入突破7万元，成为当地“新农人”致富样本。如今，杨墩枇杷不仅热销北京、上海，更卖到新加坡，年产量达1700吨，产值超6000万元。

与此同时，当地深挖枇杷文化，连续多年举办枇杷文化节，推出“枇杷仙子”IP和“冰火两重天”(枇杷棒冰+枇杷烧饼)等创意产品。非遗技艺与枇杷深度融合：毛毡枇杷工艺品展现匠心，枇杷漆扇将果木化为艺术载体。共富市集上，枇杷花咖啡、果酒、珍珠饰品等多种衍生品，让千年金果“身价”倍增。

为提升产业竞争力，当地引入“七星”“火炬”等新品种，通过“塘上枇杷”“庭院经济”示范项目，实现亩均增收2000元、上市期提前15天。引入“无人机枇杷专线”——依托德清通航智造小镇的区位优势，清晨采摘的枇杷经无人机直送莫干山民宿，为游客提供“枝头到舌尖”的极致体验。

此前不久，在上海供销市集湖州专场中，杨墩枇杷跻身销售前三甲，标志着其正式进入长三角高端农产品矩阵。雷甸镇党委委员陆娟珏表示：“以节庆为媒、文化为魂、科技为翼，我们推动枇杷从‘农特产品’向‘富民产业’跃升。”

从唐宋贡品到飞向新加坡的“黄金果”，杨墩枇杷的千年故事，正书写着新时代乡村振兴的华章。(完)

编辑 : 王丽丽