本次检查重点围绕食品安全主体责任落实情况、原材料的购买渠道、环境卫生、从业人员健康状况及操作规范、餐饮具清洗消毒等方面展开,同时,检查人员还向幼儿园负责人进行了夏季食品安全知识的宣传及讲解,督促其充分认识食品安全工作的重要性,切实增强责任意识。
检查组强调,幼儿园食品安全无小事,任何一个细微的疏漏都可能影响到孩子们的健康,必须将各项制度落实落细,时刻绷紧食品安全这根弦。
幼儿园负责人也表示,食品安全无小事,家园同心护成长,接下来,他们将继续以“严选、规范、透明”为准则,织密饮食安全防护网,让每一口饭菜都充满爱与安心,陪孩子们度过每一个健康快乐的夏日时光。
通讯员 郭敏
校对 陶善工
编辑 : 盛媛媛
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