春归灌云 “丹”香四溢 连云港头茬豆丹五月上旬抢鲜上市

春日暖阳，连云港市灌云县东王集镇小垛豆丹养殖基地内已是一片生机勃勃的景象，这里的春季头茬豆丹将在五月上旬抢鲜上市。

随着近期气温回升，在位于灌云县东王集镇的小垛豆丹养殖基地内首批春季豆丹开始在豆叶上活跃蠕动，标志着今年第一茬豆丹生长旺盛。据了解，这批春季豆丹长势喜人，预示着又是一个豆丹丰收季。

小垛村豆丹养殖时间较长，养殖户经验丰富。村里因势利导，做给农民看，带着农民干，如今小垛村已经成为灌云豆丹养殖专业村。

作为灌云特色农产品，豆丹素有“绿色软黄金”美誉，深受市场青睐。今年春季气温适宜，豆叶生长茂盛，为豆丹提供了充足的天然饵料。养殖基地技术人员介绍，目前豆丹个体活力旺盛，正处于快速生长期。

灌云豆丹五月上旬上市期间，将以鲜活产品形式供应市场，满足消费者尝鲜需求。小垛豆丹养殖基地将加强技术指导，确保豆丹品质安全可靠，同时积极拓宽销售渠道，助力养殖增收。这一时令美味上市后，将再次掀起一波灌云“豆丹消费热”。

通讯员 徐云邦 扬子晚报/紫牛新闻记者 张凌飞

校对 胡妍璐

编辑 : 朱亚萍